源自云南 · 专注特色调味品

云南正宇食品科技有限公司

位于云南省玉溪市江川区,专注水果酸汤调料、菌类调料等云南特色调味品的研发与生产。国家高新技术企业、专精特新中小企业,建有院士工作站与省级技术创新中心,为餐饮与食品企业提供 OEM、ODM 及定制服务。

3,000,000+
服务全球餐饮
32+
全国省市自治区销售渠道
80%+
全国地级市业务覆盖率
70%+
全国县级市业务覆盖率
核心业务

研发、生产、定制一体化服务

依托云南高原特色原料与省级研发平台,为合作伙伴提供从产品研发到规模化生产的完整解决方案

特色调味品生产

持有食品生产许可证(SC10353042106672),许可品类覆盖调味品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、豆制品等,建有智慧化生产车间。

了解生产资质 →

技术研发平台

2013年建成玉溪首个院士工作站,开展野生菌与香辛料技术研究,共建云南绿色复合调味品技术创新中心等省级平台。

查看研发实力 →

OEM / ODM 定制

支持 OEM、ODM、来样加工与餐饮定制,覆盖配方开发、打样确认到规模化生产交付的全流程合作模式。

咨询定制合作 →
正宇
关于正宇

扎根云南高原的特色食品企业

云南正宇食品科技有限公司成立于 2007 年(曾用名:云南卓一食品有限公司,2024 年更名),注册资本 3000 万元,位于云南省玉溪市江川区前卫镇北前路。

公司是云南省更名高新技术企业(证书编号 GR202253000176)、专精特新中小企业,旗下拥有"高原采""红尊红""奇子香""罗罗果""骨粒香""清水菌"等品牌系列。

立足云南植物王国,臻选高原独有的云果、云料、云菌等健康生态资源,依托国家级院士工作站加自有研发团队及智慧化工厂生产工艺,恪守"味料同源·以味立业"的企业精神,为客户提供调味解决方案。

  • 国家高新技术企业(GR202253000176)
  • 云南省专精特新中小企业
  • 玉溪首个院士工作站建站企业
查看企业介绍
产品中心

六大产品系列

奇子香、骨粒香、红尊红、罗罗果、滋味库、清水菌,覆盖餐饮增鲜、火锅底料、水果酸汤与菌类调味

奇子香系列

覆盖粉、膏、油三种形态的增香提鲜调味品,包括魔精、魔粉、复合魔膏、老卤汁、鸡膏、牛膏、猪膏、肉香膏、回味膏及魔油、一滴香等。

查看产品 →

骨粒香系列

固态调味料,净含量 454 克,含清真装,适用于火锅汤料、馅料与炒菜提鲜。

查看产品 →

红尊红系列

粟油火锅底料、红油、油泼辣子及餐饮装酱料,适用麻辣烫、干锅、烤鱼、龙虾等川渝风味菜品。

查看产品 →

罗罗果 · 水果酸汤系列

以云南特色水果酸汤工艺制成的火锅底料与烹调汤底,包含果香、木姜子青春、青花椒傲椒等风味,适配火锅、米线、家常菜等多种场景。

查看系列详情 →

滋味库系列

面向餐饮后厨的复合酱料,包括滋味干锅酱、万州烤鱼酱、美味香辣酱、香辣龙虾酱、滋味花甲酱等 4kg 餐饮装。

查看产品 →

清水菌 · 菌类系列

依托云南野生菌资源开发的菌汤底料与菌类调味品,保留菌菇鲜香,适用于火锅、炖汤、炒菜等烹饪方式。

查看系列详情 →
新闻动态

企业与行业资讯

6-1
2026
企业官网

刘一手团队溯源考察正宇食品,共鉴匠心好味

刘一手品牌团队参观企业产品展厅与餐饮搭配展示区,就火锅锅底调味、特色菜品研发展开交流。

查看全部报道 →
4-7
2025
云南省科技厅

企业列入云南省 2025 年第一批更名高新技术企业名单

云南卓一食品有限公司更名为云南正宇食品科技有限公司,高新技术企业资格继续有效,证书编号 GR202253000176。

查看全部报道 →

寻求调味品定制合作?

欢迎餐饮连锁、食品品牌与渠道商来电咨询 OEM / ODM 合作事宜

联系我们